Philippe Bourguignon

Sommelier

Date d'entrée à l'Académie : 1995

CV « vineux » : Premier sommelier de France 1978. « L'Accord-parfait ». Le Chêne. « Sommelier, à mots choisis ». Glénat

Discours de Jacques Puisais pour la réception de Philippe Bourguignon le 15 novembre 1994 et remerciements
Philippe Bourguignon
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